วิตามินและแร่ธาตุเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์
ต้องบอกเลยว่าถึงแม้ว่าวิตามินและแร่ธาตุนั้น จะเป็นสิ่งที่ไม่ได้ให้พลังงานกับร่างกายของเราก็ตามแต่ต้องบอก หรือว่าร่างกายของเรานั้นก็จำเป็นที่จะต้องพึ่งพาวิตามินและแร่ธาตุอยู่ดี เพราะว่ามันมีความจำเป็นและมันมีกระบวนการต่างๆในร่างกายที่ต้องการสิ่งเหล่านี้ ถึงแม้ว่าจะไม่ได้ใช้ในรูปแบบพลังงานก็ตามแต่มันก็จำเป็น ซึ่งต้องบอกเลยว่าความจำเป็นและก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ เพราะว่ามันอาจจะส่งผลเสียให้เกิดกับร่างกาย มันเป็นสิ่งที่แตกต่างกัน ต้องแยกก่อนว่าวิตามินกับแร่ธาตุนั้นมันเป็นสิ่งที่แตกต่างกัน แต่ด้วยความที่มันเป็นสิ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกายและก็นับเป็นสารอาหารที่ร่างกายของเรานั้น จำเป็นจะต้องใช้และต้องการมากๆดังนั้นถึงแม้ว่าร่างกายของเรา จะไม่ได้ใช้มันเป็นจำนวนมากก็ตามแต่เพื่อที่จะทำให้ร่างกายของเรานั้น มีสุขภาพที่แข็งแรงและต้องบอกเลยว่ามันก็เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เช่นเดียวกัน ทำไมเราจึงต้องมีสารอาหาร ด้วยความที่วิตามินและแร่ธาตุมันเป็นสิ่งที่ เป็นตัวช่วยให้กับร่างกายของเราให้ทำงานได้อย่างปกติเปรียบเทียบก็เหมือนกับน้ำและก็อากาศ ที่ทำให้เรานั้นสามารถดำรงชีวิตอยู่ได้มันเป็นตัวช่วยที่ทำให้ระบบต่างๆ ของร่างกายของเรานั้นสามารถทำงานได้เป็นปกติและมีสุขภาพดีแข็งแรง มันจะเป็นตัวทั้งช่วยสร้างพลังงานสร้างคอลลาเจน และสร้างการเผาผลาญแต่ละแร่ธาตุแต่ละวิตามิน ก็มีรูปแบบการทำงานที่แตกต่างกันออกไป หาสิ่งเหล่านี้ได้ง่ายๆ ขอบอกเลยว่าสำหรับหลายๆคนนั้นเชื่อได้เลยว่าไม่ว่าจะเป็นแร่ธาตุและวิตามิน ก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายอย่างแน่นอน สำหรับบางคนดังนั้นสิ่งที่สำคัญก็คือคุณควรที่จะเติมเต็มสิ่งที่ขาดหายไป ไม่ว่าจะเป็นวิตามินหรือแร่ธาตุไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารหรือบรรจุภัณฑ์ ที่มีการสกัดเป็นตัวช่วยที่สามารถเติมเต็มให้กับร่างกายของเรา และคุณก็ควรที่จะทานอาหารหลากหลายประเภทเพื่อที่จะได้รับสารอาหารต่างๆ อย่างเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย
